Kek Keju Oreo

assalamualaikum :)

untuk resepi hari ni, saya nak share pasal kek keju oreo. fuhh.. sedap. tak nak cakap banyak, ni lah resepi nyee. hehe :)

ingredients :

500gm krim keju

1 sudu teh esen vanilla

240gm gula

250gm krim (whipped cream)

70ml susu segar

4 biji telur 

12 biskut oreo coklat | dihancur kasar

how to :

1. panaskan ketuhar 160'C. ketepikan

2. susun biskut oreo di dalam loyang pembakar. ketepikan

3. pukul krim keju hingga lembut kemudian masukkan esen vanilla, gula, susu, telur dan juga whip krim.

4. pukul lagi hingga sebati kemudian tuangkan ke atas biskut oreo tadi.

5. bakar kek selama 35 hingga 40 minit dan biarkan sejuk sebelum sedia dihidang.

p/s : biarkan oreo kekal pada asalnya supaya nampak nyata dan lebih cantik berada di dalam struktur kek.